27 februari 2021

Kaneel-appel likeur

 

Kaneel-appel

Ingrediënten:


  • 1 kaneelstok (geen kassie)
  • 150 g vloeibare honing
  • 1 geraspte aromatische appel
  • geraspte schil (enkel groene deel) van 1/4 limoen
  • 220 ml alcohol 96 % vol

Materiaal:

  • bokaal (1 l) met hermetisch deksel
  • weegschaal
  • maatbeker
  • rasp
  • dunschiller

Bereiding:

  • alle ingrediënten in de pot
  • water bijvoegen tot 1 l
  • 1 jaar laten rijpen
  • eventueel filteren door koffiefilter

 

Bron foto

Geen opmerkingen:

Een reactie posten